Queso Montebajo | Semicurado de Cabra 100%

Un queso con personalidad propia, elaborado con leche de cabra pasteurizada y el toque aromático del pimentón. Su maduración aporta una textura firme y cremosa que lo convierte en una pieza con carácter.

El equilibrio entre la suavidad del semicurado y la intensidad del pimentón crea un perfil de sabor redondo, cálido y profundamente aromático.

Montebajo es un queso versátil y gourmet, ideal para quienes buscan una propuesta auténtica y con presencia en cada bocado.