Preguntas frecuentes
¿Qué es el ajo negro?
Es ajo de color negro, sabor dulce y balsámico y textura tierna, sin el ardor del ajo crudo. El ajo negro de Ricoroso viene en dientes enteros, tiernos y jugosos, y se elabora en Córdoba. Su único ingrediente es el ajo negro.
¿Cómo se usa el ajo negro en la cocina?
Se puede untar en una tostada, triturar en salsas y aliños, añadir a guisos, carnes y pescados o servir con quesos. La sal con ajo negro sirve para sazonar carnes, huevos, verduras y arroces.
¿De dónde son los productos de Ricoroso?
Cada producto se elabora en una provincia española: el ajo negro, la sal con ajo negro y los aceites, en Córdoba; los pimientos asados con leña de olivo, las alcachofas a la romana y el tomate natural triturado, en Murcia; los quesos Trufante y Montebajo, en la Sierra de Gredos (Cáceres); el queso azul de cabra Suculento, en Cádiz, y su crema de queso, en Badajoz.
¿Los aceites con sabores son aceite de oliva virgen extra?
Sí. Nuestros aceites de naranja, trufa negra, ajo-tomillo-romero-laurel, tomate seco-albahaca y wasabi son AOVE con sabores, elaborados en Córdoba.
¿A dónde enviáis y cuánto tarda el pedido?
Enviamos a toda la España peninsular. La entrega tarda de 3 a 5 días laborables desde que el pedido sale de nuestro almacén de Málaga. Por ahora no servimos a Canarias, Baleares, Ceuta ni Melilla.
¿Cuánto cuesta el envío?
El envío es gratuito a partir de 35 € en productos de ambiente y a partir de 55 € en productos refrigerados (quesos). Por debajo de esas cantidades se cobra el coste del transporte según destino y peso; el importe exacto aparece en la pantalla de pago antes de confirmar.
¿Por qué los quesos viajan refrigerados?
Los quesos Trufante, Montebajo y Suculento, y los lotes que los incluyen, viajan con logística en frío para llegar en buen estado. Si mezclas quesos y productos de ambiente, pueden llegar en dos envíos distintos.
¿Hacéis regalos de empresa y pedidos profesionales?
Sí. Preparamos lotes gourmet para regalos de empresa y de Navidad, y presupuestos a medida. Cuéntanos cuántos lotes necesitas y para cuándo en la página de regalos de empresa o escríbenos a pedidos@ricoroso.com.
¿Qué hago si el paquete llega dañado?
Escríbenos dentro de las 48 horas siguientes a la entrega con una foto del envío tal y como lo recibiste. Lo resolvemos con reposición o reembolso.
¿Cómo puedo contactar con Ricoroso?
Escribiendo a pedidos@ricoroso.com o desde la página de contacto de la tienda.