Dientes de Ajo Negro | 1 kg | Ingrediente único

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El formato de kilo, para quien ya sabe lo que es el ajo negro y ha dejado de racionarlo.

Ajo blanco español, madurado despacio a temperatura y humedad controladas hasta que se vuelve negro, tierno y dulce. Un solo ingrediente. El resultado es un diente negro, tierno y jugoso, de sabor dulce y profundo. No pica y no deja el retrogusto del ajo crudo.

Para quién es este formato

• Cocinas profesionales que lo llevan a carta.
• Tiendas y obradores que lo usan como materia prima.
• Quien cocina en casa a diario y ya compró el tarro pequeño.

Se elabora en Córdoba. Tarrina PET 100 % reciclable.

Ingredientes
Dientes de ajo negro.

Alérgenos
Contiene sulfitos (≤10 mg/kg).

Información nutricional por 100 g
Valor energético 210 kcal (893 kJ) · Grasas 0,74 g, de las cuales saturadas ≤0,1 g · Hidratos de carbono 41,30 g, de los cuales azúcares 27,20 g · Proteínas 9,62 g · Sal ≤0,1 g.

Bajo contenido de grasa. Bajo contenido de grasas saturadas. Bajo contenido de sal. Fuente de proteínas. Sin azúcares añadidos; contiene azúcares naturalmente presentes.

Consérvalo en un lugar fresco y seco; una vez abierto, en la nevera.