Lote Los Quesos | 3 quesos de cabra y 2 cremas

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Los tres quesos de cabra que hacemos, y dos cremas para untar. Sin aceites, sin conservas: solo queso, para quien viene a lo que viene.

Llega en nuestra caja blanca, montada y lista.

Qué lleva

• Trufante, semicurado trufado de cabra, 700 g — el que se acaba primero.
• Montebajo, semicurado de cabra, 700 g — el de todos los días, sin estridencias.
• Suculento, azul de cabra con ajo negro, 280 g — azul, pero amable.
• Crema de queso azul de cabra con ajo negro, 110 g × 2 — se unta y se acabó.

Cómo se monta

Los quesos fuera de la nevera media hora antes. El Montebajo en cuñas, el Trufante en lascas finas, el azul entero para que cada uno corte lo suyo. Las cremas en su tarro, con pan tostado al lado.